毕业季不要留下遗憾--再一次吃喝玩西安吧

如果你厌倦单纯的听风看海，而是想来低调有内涵的毕业旅行，那么就来西安。这里的一砖一瓦，一蔬一饭都流淌着沧桑而又辉煌的历史血液。

学生党夏季游西安注意事项

西安的夏季非常炎热，尤其是盛夏，阳光强烈，中午前后更是太阳暴晒；偶有暴雨，但暴雨来去都快。白天尽量避免到没有遮阴的地方游玩，比如西安古城墙；但是到室内景点参观则没有限制，比如陕西历史博物馆。不过夏天去西安周边的风景区游玩则较为合适，此时树木浓荫蔽日，且温度比市内凉爽。总得说来，夏季只要做好防晒工作，并且避免在一天中最热的时段出行室外即可。

悠闲的西安人

就是这种范儿感受千年古都的幸福经

贾平凹用陕西的biangbiang面的“biang”字，创意地为西安人的幸福做了点睛之笔：上面宝盖头，有房子住；中间是个言，老百姓可以自由言论；还有两个绞丝旁，证明有衣服穿；下面有个马，不缺出行工具；左边是月，有肉吃；右边是戈，有武器保护；心很大，表明很踏实；最后还有一个走之旁，能四处出游，去旅游。看看，西安人自古以来就是多么的幸福。

似乎每一个西安人都会由衷地赞美自己的城市，那种幸福感自然流露毫无造作，仿佛他真的是从秦汉隋唐一路活下来的。似乎每一个到过西安的人都会爱上它，总觉得一次不够还要再来，却每一次都会留点儿小遗憾。这就是正儿八经千年古都的气质。到了西安你才会真正明白，何谓物华天宝，何谓人杰地灵…

没去过这里就没到过西安--陕西历史博物馆

位于古都西安大雁塔西北侧，是中国第一座拥有现代化的设施的大型国家级博物馆，被誉为“华夏珍宝库”和“中华文明的瑰丽殿堂”。

西安古城墙

我国现存最完整的一座古代城垣建筑，稳固如山，风貌完全的城墙与护城河及环城公园组成了西安市一大景观。

钟鼓楼

钟鼓楼是西安的标志性建筑，位于市中心。来到西安一定要体验下“晨钟暮鼓”，从环状地下通道上到钟楼，亲手敲敲西北角上的那口明代铁钟，在悠扬的钟声里放眼四望东西南北四条大街，也许你会更懂西安。

大雁塔

大雁塔位于南郊大慈恩寺内，是全国著名的古代建筑，被视为古都西安的象征。相传是唐僧从印度(古天竺)取经回来后，专门从事译经和藏经之处。因仿印度雁塔样式的修建故名雁塔。

秦始皇陵兵马俑

作为世界第八大奇迹、各国政要首领必去之地，不用过多笔墨介绍。游览完兵马俑还可以去附近骊山、华清池等地转转，随君喜好。

没感受过这些就没抓住西安的魂--听秦腔

去西安除了拜谒始皇陵、瞻仰兵马俑，还有一件必做的事是听秦腔。听了秦腔，你的魂儿才彻底留在了西安。一定要吃过泡馍喝过西北的烈酒，才听得出秦腔的苍凉；一定要爱上西安的女子，才品得出秦腔的味道。

肉夹馍开启西安人的一天

西安人的一天，从一个肉夹馍开始。提起腊汁肉夹馍，大家都知道是陕西的地方特色小吃。西安大街小巷都能买到。秦豫肉夹馍，虽然铺面很小，地方也比较偏僻，可是名气却不一般，你基本别想不排队就能吃到这口美食，很多人开车跑很远去吃。

游走市井西安感受幸福

西安的确是个容易生活得很好的城市。相对中国的其他城市，西安正是因为地处西部偏离了经济发展的动感地带，使这座城市在新时期的发展过程中，因了历史上的种种先天原因，表现出慢的节奏，产生了许多慢的文化，而慢的节奏和慢的文化的确可以让人生活得更好。

明白了“秦时明月汉时关”，明白了“古来征战几人还”的老西安人早就厌倦了那种铁马冰河杀戮遍地的生活，只愿守着一方静静的老城，听着撕心裂肺的秦腔，嚼着老先人发明的羊肉泡，望着城头上那轮恒古不变的明月，然后进入沉沉的梦乡。因为少了欲望，多了安分，西安的幸福就这样不费功夫，手到擒来。

不可错过的西安美食--羊肉泡馍

西安美食数不胜数，大大小小的食肆遍布街头巷尾，其中最具特色的要数回民街。长约500米的青石路上，近300种回民风味小吃琳琅满目，香飘四野。牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品等等，令人流连忘返、美不胜收。

踏上秦地之人，都熟知那句“到西安要看兵马俑，吃羊肉泡馍”的说法。来到回民街，不尝尝泡馍算是白来了。推荐孙家饭庄的羊肉泡馍，用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。

葫芦头泡馍

葫芦头源远流长，可追朔到唐代。相传唐高宗龙朔元年(661)，有一胡某在朱雀大街开设了一家“杂羔店”，专卖猪杂碎。一天，药圣孙思邈路过此处，入店吃了一碗“煎白肠”，觉得肠子腥味大，油腻重，询及店家，知制作不得法，当即给店主开了一个八珍汤(八种调料)的方子，让其如法泡制，果然肠肥而不腥，汤油而不腻，味道十分鲜美，从此顾客盈门。店主为感谢药圣的指点，便在店门首悬一药葫芦以示纪念，并将所卖食品取名“葫芦头”。这“葫芦头”的名称来历还有一说，即指猪大肠与猪肚相连接处的一段，油脂丰满，形状很像葫芦，故以此为名。

葫芦鸡

来西安总是要尝尝正宗的陕菜，老碗是一家一定要去的店。装修走的古风，八仙桌和条凳，还有背着小绿红星包的服务员。

葫芦鸡必点菜，香脆多汁，上卓以后还吱吱做响。连皮夹起鸡肉蘸上佐料，真的是太香了！升级版德克士脆皮炸鸡。

金线油塔

金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的汉族传统小吃。它层多丝细、松绵不腻，其形状“提起似金线，放下像松塔”，故而得名。相传始于唐代，原名“油塌”，清代时有了改进，选用上等面粉、猪板油等原料，增加油饼层次，把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，名称也由“油塌”改为“金线油塔”，成为上乘美点。油塔蒸好下笼食用时，用手略加拍折抖松，放在盘里，佐以葱节、甜面酱等，别有风味。